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商用油烟净化器安装必须吗？许多餐馆运营人都是有那样的疑惑，我觉得商用厨房排油烟安装油烟净化器全是务必的，由于商用厨房排烟大，对环境卫生自然环境规定高，假如不安装油烟净化器的不但危害餐厅厨房办公环境还会危害餐厅厨房工作效能。下边就由小编为您共享安装油烟净化器方法。

安装方法：

1、每一灶具相匹配的解决排风量约为2000m3/h，依据灶具总数（油烟过滤器长短）及安装部位明确总体解决排风量并选中相对油烟净化器的型号规格。
2、挑选相符合的离心风机排风量，离心风机的排风量挑选通常比油烟净化器的解决排风量不可以超过5%。
3、安装油烟净化器与油烟过滤器出入口部位的间距最少3米左右，以保证安全消防和清洁实际效果；油烟净化器与离心风机的间距2米左右比较合适。
4、设备在安装前先插电实施过段时间，检测设备的电级是不是会在运送或运送中造成偏位。
5、设备的进通风口能够随便交换，进气口方位务必要有滤网。
6、接上排输油管，起动油烟净化器以前务必先起动离心风机运10分钟，关闭设备先要关闭油烟净化器后再停离心风机。

油烟净化器清洗：

许多餐馆运营人觉得油烟净化器的不经久耐用并且清洗不便，不愿安装油烟净化器，我觉得如今销售市场上的油烟净化器多选用高品质铝合金型材原材料制做而成，充放电工作能力强，也抗腐蚀，并且清洗时只需取下里边的表芯，用氢氧化钠清洗就能。必须留意的是，机器设备应用2～3天就必须做一回清洗，那样可让机器设备运作平稳，大大的增加使用寿命。