如何清洗机械式油烟净化器
蔚顿环保
2024-10-19 09:48:20
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8000m3/h · 智云油烟净化器
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清洗机械式油烟净化器的步骤如下:
1. 断电:先将机械式油烟净化器的电源断开,以确保安全。
2. 拆卸:将机械式油烟净化器的滤网、活性炭过滤器等部件拆卸下来,以便清洗。
3. 去除油污:用清水和中性洗涤剂将滤网等部件浸泡一段时间,然后用刷子或软布轻轻擦洗,将油污彻底清除。
4. 冲洗:用清水冲洗滤网等部件,将洗涤剂和油污彻底冲洗干净。
5. 晾干:将清洗后的部件放置在通风良好的地方晾干,确保彻底干燥。
6. 安装:将清洗干净的滤网、活性炭过滤器等部件重新安装到机械式油烟净化器上。
7. 接通电源:将机械式油烟净化器的电源重新接通,确保正常使用。
注意事项:
- 清洗时要注意安全,避免触电或其他意外事故发生。
- 清洗时使用中性洗涤剂,避免使用酸性或碱性清洁剂,以免损坏滤网等部件。
- 清洗后要彻底晾干,避免湿气滋生细菌。
- 定期清洗机械式油烟净化器,以保持其正常运行效果。
餐饮油烟净化器设备的清洗步骤有很多地方都可以找到,具体的话也就是下面这些步骤: 1、先断掉餐饮油烟净化器设备的电源,等待一会儿让餐饮油烟净化器设备里的静电消散掉; 2、确保电源已经断开的情况下,拧下固定用的螺栓,打开维护门,再用手抽拉电场两侧,在电场即将抽出时,末端用手扶住,防止突然脱落,使电场受损; 3、打开设备的检修门后,抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电,应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷; 4、用一个不锈钢或塑料清洗槽容器,外形大于电场外形尺寸就可; 5、浸泡之后有些地方如果没有处理干净可以动手刷洗; 6、清洗好那就放置到一边晾干就可以啦。
一、定期清洗净化设备,远离火灾
有新闻报道过,有一家餐饮酒店,因为没有按照使用说明书上的要去,定期给油烟净化器一体机做清洁和保养,时间长了以后,终于酿成大祸,在后厨发生了火灾。这件事的发生让酒店老板,以及在场的所有工作人员都措手不及。因为大家都没有想过,净化设备居然长期不清洁会起火。
有了前车之鉴,再举一个更具生活化的例子。现在每家每户基本都安装了空调,清洗过空调的人都知道,如果时间长了不清洗的话,上面的油污很难一下子擦掉,需要蘸清洁剂一点点才能蹭干净。远离厨房的空调尚且如此,更别说成天在烟熏火燎的厨房中工作的油烟净化设备了。
二、油烟净化设备的清洗周期
一般情况下,大部分油烟净化器一体机的清洗周期大约在三到六个月之间。也就是说,餐饮酒店需要每三个月清洗一次,而普通家庭厨房半年清洗一次即可。曾经有人提问过:明明是把油烟抽出去了,为什么机箱里还会有那么多油污?实际上,在设备的使用过程中,因为机箱内安装有净化电场,与油烟发生反应后,剩下的固体便会残留在箱体内部。如果长时间不清理,除了会影响净化效果以外,还会导致店内排放的油烟不达标,将环保局的人给招致过来。《油烟净化器多久清洗一次》
三、油烟净化设备的清洗步骤
市面上大部分的油烟净化器一体机清洗起来都很简单,大致的清洁模式如下:首先,关闭电源;其次,打开机箱,用双手将电场取出;然后将工业烧碱缓慢导入,让它与内壁的油污发生充分的化学反应。最后,等待反应完成后,进行正常的清洗便可。但是一定要注意要等箱体完全晾干后,才可以组装设备重新使用。
油烟净化器从最初的水帘式油烟净化器发展到机械式油烟净化器,再到现在的静电式油烟净化器,虽然历经数代变革,但一直有三大难题困扰着用户,即油烟净化器安装、清洗和维护。在油烟净化器三大难题中,清洗是最为频繁也是最重要的,如果不定期清洗会严重影响净化效率甚至产生安全隐患,清洗不当还会对设备造成损伤,严重的会令设备报废无法正常工作。那油烟净化器究竟该多久清洗一次,又该如何清洗呢,今天就让我们一探究竟!油烟净化器清洗周期油烟净化器的清洗周期与使用情况关系密切,一般而言,产生的油烟越重则清洗的周期越短。以烧烤餐厅为例,尤其是炭烤餐厅,其油烟不但大,其中还含有轻微的碳灰,在净化油烟的同时会有少量的碳灰和油垢堆积在净化器内部,长期堆积就会造成设备损伤,因此所有烧烤类型的餐厅,一般清洗周期不宜超过一个月。烤肉餐厅相对而言,油烟略少的炒菜餐厅,如湘菜餐厅,其清洗周期一般是1个月半-2个月左右;油烟更少的一些粤菜餐厅、蒸菜餐厅清洗周期一般为3个月左右。如果餐厅生意好,开灶时间长,清洗周期则相应缩短。
油烟净化器清洗步骤第一步:准备清洗工具准备防护工具、防水手套、油烟净化器清洗剂、体积比电场大的水箱、高压水枪、和护目镜等工具;第二步:打开电场门用油烟净化器配置的专用三角钥匙,拧开油烟净化器的电场门;第三步:设备放电油烟净化器电场中可能会残留一些微弱电流,用事先准备好的螺丝刀碰触电场的低压区和高压区,可以达到放电的效果;第四部:取出电场将电场微微抬起后拉出箱体(轻拿轻放,以免变形);第五步:调制清洗剂清洗剂倒入盛放60℃温水的水箱中,并且搅拌均匀(清洗剂:水=1:25);第六步:浸洗电场电场平稳放入水箱中,等待浸泡5分钟后翻面再次浸泡5分钟,翻面时可以轻轻摇晃电场,可以使油污脱落;第七部:高压水枪冲洗浸泡时间结束后将电场取出,平稳的置于空旷处,再用我们事先准备好的高压水枪对电场进行冲洗(没有高压水枪可以用水龙头接水管替代);第八步:晾干电场将清洗干净后的电场放置在通风处,晾干后检查电场上是否有异物或是否发生变形;第九步:放回电场并擦拭绝缘子再三确认晾干之后的电场无异常后,将电场平稳的放回机箱内,然后再用干燥的布擦拭电场上的绝缘子,彻底擦干净后关闭箱门;第十部:填写清洗记录填写好每次清洗油烟净化器的记录,以便日后查看以及维护。油烟净化器清洗注意事项1、在打开油烟净化器电控箱前,必须先切断油烟净化器设备的电源,并使用绝缘良好的螺丝刀触碰电场的正负两极放电,待剩余电排放完后可以取出电场。取出电场时需小心,防止电场极板和绝缘体等附件的损坏和变形。2、待清洗后的电场自然干燥,检查油烟净化器电场极板间距离是否均匀整齐、是否出现损坏、固定电场螺钉是否松动等。将干燥电场放回机箱并恢复连接;固定高压电缆后,请注意油烟净化器设备的安全门。3、清洁电场时不要用抹布或者是钢球擦拭,以免损坏内部电板。
通过定期对餐饮油烟净化器进行清洗油污,才能有效保持净化的效率,从而才能真正达到过滤油烟的效果。
1、使用专业的清洁剂或苛性钠:水=1:25的比例与水溶液混合,浸泡油烟净化器3分钟,然后用高压水枪冲洗,使餐饮油烟净化器上的油污基本清除。
2、使用面粉温水清洗。把面粉和一定比例的温水混合成糊状。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐饮油烟净化器的烟网上,再将厨房纸巾贴在面糊上。大约3-5分钟后,取下纸巾,用洗碗海绵粗糙的一面擦去油烟净化器的油烟网面糊,再使用干净的抹布将餐饮油烟净化器擦干净。
3、使用洗洁精、食醋浸泡法,将叶轮拆下,浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10-20分钟后,再用干净的抹布擦洗。餐饮油烟净化器外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
4、使用高压锅蒸汽冲洗法,把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开餐饮油烟净化器,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
餐饮业油烟净化器原理
一、防火型型油烟净化器采用过滤机械分离原理(过滤、碰撞、降温、吸附)去除油烟中的油物。它具有特殊的过滤吸附材料,这种新材料解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟比重大自流困难,压降大的弱点;解决了捕集效率低的不足,达到通风和分离的效果。
二、产品的结构特性使其占用空间很小,适合安装在烟罩导流板的位置,起到滤油、防火的作用。清洗简单方便,可以成为健康环保型排烟罩的组成部分。产品也可与其他设施配套,组成复合式。
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