饭店安装油烟净化器
蔚顿环保
2024-10-21 11:23:34
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8000m3/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年，经环保局、工商局、企查查核准成立
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饭店安装油烟净化器是为了净化饭店厨房产生的油烟，提高厨房空气质量，保障员工和顾客的健康。油烟净化器通过过滤、吸附、静电等技术，将油烟中的颗粒物、有害气体等污染物净化，使排放的油烟符合环保要求。安装油烟净化器可以有效降低油烟对周围环境的污染，防止油烟外溢，减少消防隐患，提升饭店形象和消费体验。同时，油烟净化器还能延长厨房设备的使用寿命，减少清洁工作量，提高工作效率。
1、设备安全运到指定安装位置，在运输过程中，注意机器的外表烤塑不得有磨损，注意小心轻放。安装前首先检查净化器各部件是否齐全。
2、定位应考虑设备固定。吊装时应注意吊杆是否牢固。
3、设备安装时正面需预留不小于本体宽度的过道以及设备维修门能有100度以上自由开启的空间，以利于日后设备保养和维护。
4、清点施工工具及常备零件。
5、立地或悬吊时稳固设备，水平度调整，对吊装的设备，在设备正面须设维修平台。
6、确认设备风向（入风口）。
7、配接单相220V的主电源，配接接地线。设备通电前，开启检修门和电控箱，认真检查电极箱、电源输出端和电极之间的接线。
8、连接风机电源线。
9、各连接处采用密封材料，杜绝漏烟、漏油
10、净化器和风管连接采用镀锌钢板制作，法兰连接，风机接口采用不易燃材料制作的软接头。
11、风管测量孔的位置，应根据调试要求在适当的部位配置测量孔，法兰不得设置在墙体或楼板内。
12、水平或垂直风管，必须设置必要的支、吊架，保证牢固、可靠。避免在法兰、测量孔、调节阀等零部件处设置支架。安装调节阀时必须将操
作手柄配制在便于操作的部位。
13、排油烟、水汽的水平风道设>2%的坡度坡向排气罩。
14、排烟风管与净化器相连接时，如果与净化器进、出口法兰尺寸不匹配，配接变径管。变径管的长度按变径夹角决定，一般夹角不大于15°,
大于25°时应增设导流片，在受场地条件限制，设备进出口急剧转弯时，弯头处也应增设导流片使进入净化器内的气流分布均匀，使净化
效率处于较稳定的工作状态。因此，在制作、安装与净化器连接的排烟风管时,请确保与净化器垂直连接的排烟风管（或变径管）的直管
长度，不要小于净化器进口法兰对角线长度的2倍。
15、净化器可室内、外安装，如室外安装请在净化器上方增设防雨装置以增加净化器使用寿命。
环境污染是21世纪全球最为关心的话题，也确实，如今人类为了发展，大量的砍伐树木，开采矿资源，使得我们的空气质量日益下降。空气质量下降一个最为直接的结果就是肺癌病人增加。大的不说，我们家庭里的环境质量也是非常重要的，那么影响家庭空气质量的主要因素就是我们在炒菜时的油烟了，所以如何清除油烟也是每个家庭乃至饭店特别关心的事情。但有了饭店油烟净化器，这问题就已经不是事了，那么饭店油烟净化器的工作原理是什么呢?
饭店油烟净化器的工作原理
饭店油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场，高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通过过滤网格栅，排出洁净的空气。
饭店油烟净化器使用注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、净化器可室内、外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
3、机器在安装前最好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
4、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
5、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适，净化器最好安装在风机的前面，如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口最好不能有弯头。
如今饭店油烟净化器在市场上也是非常的混乱，这里说的混乱是指品牌和价格的混乱，我们可以很容易的发现，市场上的油烟净化器的品牌是非常多种的，而且价格起伏也是非常大的，有的饭店油烟净化器几百元不等，而有的甚至是上万元，这样的起伏，难免让顾客心有余悸。所以我们在购买的时候还是要认准牌子，市场上方太和宝丽洁的油烟净化器还是比较受人们欢迎的。
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现在法律规定饭店是必须要安装油烟净化设备的，不允许直接对外排放的，需要通过净化后排放。
油烟净化器分好几类，国家也有几个标准的，一种是高空排放油烟净化器，国家规定达到60%以上就行；还有一种是低空直排油烟净化器,国家规格达到90%以上，这种情况装低空排放的油烟净化器环保才会审批的，要不就把管道装到楼顶上去，就可以装高空的。
扩展资料：
饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。
《中华人民共和国环境保护法》：
第28条：排放污染物超过国家或者地方规定的污染物排放标准的企业事业单位，依照国家规定缴纳超标准排污费，并负责治理。
第29条：对造成环境严重污染的企业事业单位限期治理。被限期治理的单位必须如期完成治理任务。
参考资料来源：百度百科-油烟净化器
餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。
2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。
但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。
油烟污染物的排放标准如下表：
今后应该都会向这个标准看齐的。
觉得可以的话，请采纳。
