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1.前言

隨著我國經濟的快速發展，人們生活水平不斷提高，人們對于餐飲業的需求也越來越高，餐飲行業的規模也日益擴大，餐飲商家也越來越積極地引入油煙凈化器，來提高餐飲環境的質量。

然而，在安裝油煙凈化器時，有些餐飲商家并沒有考慮周**，油煙凈化器的安裝甚**達不到**的相關規定和標準。這不僅會導致環境衛生的問題，也會對人體健康造成危害。

本文將介紹餐飲場所安裝油煙凈化器的標準，旨在提醒餐飲商家注意規范安裝，保護消費者的利益。

2.安裝標準

餐飲場所的油煙凈化器安裝應符合以下標準：

1、**標準：油煙凈化器的安裝應符合**標準，使用合格的產品，其效率達到50%以上。

2、安裝位置：油煙凈化器應安裝在餐飲爐灶上方，懸掛在煙道上，并保證油煙凈化器與爐灶排煙口的距離不小于500mm。

3、固定安裝：油煙凈化器應固定安裝，不得隨意移動，以免危及人體安**。

4、防火措施：油煙凈化器安裝應考慮到防火措施，凈化器內部的加熱器必須采用不易損壞、不易燃燒的材料，以防止發生火災。

5、維護清潔：油煙凈化器的使用壽命有限，應定期維護清潔，以保證其凈化效率，減少能耗。

3.注意事項

油煙凈化器的安裝不僅僅是簡單的固定安裝，還要注意以下事項：

1、行業許可證：餐飲商家在購置和安裝油煙凈化器的過程中，應注意該品牌是否持有相應的行業許可證。

2、認證：餐飲商家選擇油煙凈化器應該具有相應的認證，例如，質量認證、環保認證、防火認證等。

3、檢驗檢測：油煙凈化器安裝后要進行檢查和檢測，以確保油煙凈化器的安**和效用。

4、使用維護：油煙凈化器安裝使用后，餐飲商家要加強使用維護，保持設備的良好狀態，避免長期積累污垢導致的堵塞，影響凈化效果。

總之，餐飲場所油煙凈化器的安裝標準不僅關乎環境衛生，還關乎人體健康和消費者的利益。餐飲商家在選購和安裝油煙凈化器時，務必要考慮相關標準和要求，并細心操作，以達到**的凈化效果。