油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備
蔚頓環(huán)保
2025-01-24 15:43:11
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備是油煙凈化器的核心組成部分，其主要功能是通過特定的技術(shù)手段對(duì)油煙進(jìn)行凈化處理。以下是對(duì)油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備的詳細(xì)解析：
一、工作原理
油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備主要基于靜電吸附原理進(jìn)行工作。當(dāng)油煙進(jìn)入高壓電場(chǎng)區(qū)域時(shí)，油煙顆粒在強(qiáng)電場(chǎng)的作用下被電離并帶上電荷，隨后被吸附到帶相反電荷的電極板上，從而實(shí)現(xiàn)油煙的凈化。此外，一些先進(jìn)的油煙凈化器還可能采用離心甩凈、過濾分離等多種技術(shù)手段，以進(jìn)一步提高凈化效率。
二、結(jié)構(gòu)組成
油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備主要由以下幾部分組成：
1. 電控系統(tǒng)：負(fù)責(zé)將家用電轉(zhuǎn)換成靜電高壓并提供給電場(chǎng)，同時(shí)包含電源、指示燈、斷電保護(hù)等安全裝置。
2. 電場(chǎng)：油煙凈化的主要區(qū)域，由鋁合金極板加鋸齒或鎢絲等材料組成，通過高壓電場(chǎng)對(duì)油煙進(jìn)行電離和吸附。電場(chǎng)前端通常為鋸齒形電離區(qū)，后端為平板吸附區(qū)。
3. 過濾系統(tǒng)：一些油煙凈化器還配備有高效玻纖濾網(wǎng)和活性炭濾網(wǎng)等過濾裝置，用于進(jìn)一步攔截微小固體顆粒和吸附有機(jī)污染物、異味分子等。
三、維護(hù)與保養(yǎng)
1. 電場(chǎng)清洗：油煙凈化器在使用一段時(shí)間后，電極板上會(huì)附著油垢，影響凈化效率。因此，需要定期對(duì)電場(chǎng)進(jìn)行清洗，一般建議1~3個(gè)月清洗一次。
2. 排煙管道清洗：排煙管道也需要定期清洗，以防止油垢積累導(dǎo)致排煙不暢或引發(fā)火災(zāi)。根據(jù)相關(guān)法規(guī)，餐飲經(jīng)營(yíng)單位的排煙管道應(yīng)定期清理并做好記錄。
3. 風(fēng)機(jī)清洗：風(fēng)機(jī)在油煙凈化器中起到排煙排氣的作用，其扇葉和外殼部位也會(huì)積累油垢。因此，需要定期對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行清洗，一般建議6~12個(gè)月清洗一次。
4. 其他部件維護(hù)：除了電場(chǎng)、排煙管道和風(fēng)機(jī)外，還需要對(duì)油煙凈化器的電源、絕緣子、集煙罩等部件進(jìn)行定期故障排查及檢修維護(hù)。
四、市場(chǎng)與應(yīng)用
隨著環(huán)保意識(shí)的提高和政策的推動(dòng)，油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備在餐飲、食品加工等行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛。市場(chǎng)上存在著多種品牌和型號(hào)的油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備，其性能和質(zhì)量各不相同。因此，在選擇油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備時(shí)，需要根據(jù)實(shí)際需求、預(yù)算以及設(shè)備性能等因素進(jìn)行綜合考慮。
綜上所述，油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備是油煙凈化器的核心組成部分，其工作原理、結(jié)構(gòu)組成、維護(hù)與保養(yǎng)以及市場(chǎng)與應(yīng)用等方面都需要引起足夠的重視。通過科學(xué)合理地使用和維護(hù)油煙凈化器機(jī)芯設(shè)備，可以有效地減少油煙對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)人們的身體健康。
油煙凈化器平時(shí)運(yùn)行的時(shí)候，會(huì)不會(huì)噪聲很大，干擾周邊人的正常生活個(gè)工作休息。其實(shí)這個(gè)擔(dān)憂是完全不必要的。油煙凈化器設(shè)備主要是靜電式的，它里面并沒有震動(dòng)運(yùn)行的部件，除了尾部的風(fēng)機(jī)，油煙凈化器內(nèi)部是一個(gè)高壓放電器，一個(gè)低壓吸附器，他們都是通過靜電的方式電離和吸收油煙顆粒物，平時(shí)運(yùn)行的時(shí)候是靜止不動(dòng)的，所以，完全不會(huì)產(chǎn)生噪音。如果有聲音，也就是電源高壓包很低很低的聲音。
偶爾在機(jī)芯里面由于油污未及時(shí)清理，會(huì)有小聲的啪啪的放電聲，這些聲音都很小，比正常人說話的聲音都要小。所以基本可以忽略不計(jì)。其次，油煙凈化器后部會(huì)安裝一個(gè)風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)一般是離心式的，正常來說和家用風(fēng)扇產(chǎn)生的噪聲類似，可能由于功率大一些，噪聲會(huì)稍微大一些，也達(dá)不到擾民或者刺耳的聲音。所以說，油煙凈化器安裝之后，完全不需要擔(dān)心噪聲擾民。
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果，餐飲油煙凈化器大概可以使用時(shí)間都是差不多的，也就是大概在1-3年左右，要更換機(jī)芯，機(jī)器一般沒問題，像家用電器一樣使用8-10年的時(shí)間，都可以的
油煙凈化器有什么作用，是否真的可以去除油煙？
最近，小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言，問我油煙凈化機(jī)（油煙凈化器）真的可以去除油煙嗎？在回答這個(gè)問題前，首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
通俗地說，油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有很大的區(qū)別，抽油煙機(jī)是沒有油煙凈化功能的，只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去（如果餐飲店只安裝抽油煙機(jī)的話，有很大幾率會(huì)被周邊的居民投訴，或者環(huán)保部門檢查，嚴(yán)重的話會(huì)被罰款或者停業(yè)整改）。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的，通過合理匹配一般的凈化效率能達(dá)到95%~98%。但是，油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，它還需要配套集煙罩、風(fēng)機(jī)和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多（就不一一介紹了），最為常用的是高壓靜電處理法（煙罩+靜電工藝）。
高壓靜電油煙凈化器凈化原理
高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：
1.處理風(fēng)量大，壓損小。可以在高濕情況下運(yùn)行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
溫馨提示：高壓靜電油煙凈化器用了一段時(shí)間后，其凈化效果會(huì)出現(xiàn)衰退，這時(shí)就要進(jìn)行設(shè)備清洗（設(shè)備機(jī)芯清洗），一般煙量的菜系（上海菜，粵菜等）2~3個(gè)月清洗一次，煙量大的菜系（川湘菜，燒烤等）則需要一個(gè)月左右清洗一次機(jī)芯，具體視使用實(shí)況為準(zhǔn)進(jìn)行清洗維護(hù)。
機(jī)器設(shè)備是用于凈化處理自身的廚具設(shè)備的，如果不及時(shí)清洗，將被處罰。它是相對(duì)性于法律法規(guī)的，也是大伙兒要遵照的！
如果不及時(shí)清除，相關(guān)環(huán)保局在開展查驗(yàn)時(shí)，不但會(huì)被懲罰，還會(huì)繼續(xù)危害正常營(yíng)業(yè)。
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