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屋面油煙凈化器風道

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2025-01-21 07:36:39

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屋面油煙凈化器風道

屋面油煙凈化器風道是指連接油煙凈化器與排煙管道之間的通道,其設計、安裝和維護對于確保油煙凈化效果及廚房空氣質量至關重要。以下是對屋面油煙凈化器風道的詳細解析:

一、風道的作用

1. 排油煙:主要作用是將廚房內產生的油煙通過油煙凈化器處理后,安全、高效地排放到室外,保持廚房內空氣清新。
2. 連接作用:作為油煙凈化器與排煙管道之間的橋梁,確保油煙能夠順暢流動,不被阻塞。

二、風道的構成

1. 材質:風道的內壁一般采用鍍鋅板或不銹鋼板等耐腐蝕、易清潔的材料制成,以確保長期使用的穩定性和耐用性。
2. 結構:通常分為上下兩部分,上部為風機部分,負責將空氣抽入并經過濾網過濾;下部為風管部分,將過濾后的氣體排出室外。風道內部還可能包括導流板、消音器等組件,以優化氣流分布和降低噪音。

三、風道的安裝與維護

1. 安裝:
- 安裝前需進行通電試行,檢測機器電極是否偏移。
- 凈化器與煙罩出口位置的距離應至少4米以上,以確保凈化效果。
- 凈化器與風機的距離建議在2米以上,且凈化器最好安裝在風機前面,以避免風機出風口直吹凈化器影響凈化效率。
- 凈化器通過法蘭口與排風風管連接,所有連接必須密封,防止漏油。
- 設備箱體必須安全接地,以確保使用安全。

2. 維護:
- 定期清洗風道內部,防止油污積累導致堵塞或影響凈化效果。
- 檢查風道的密封性,確保無漏風現象。
- 定期檢查風機的運行狀態,如有異常及時維修或更換。

四、注意事項

1. 選擇合適的型號:根據廚房大小和油煙產生量選擇合適的油煙凈化器和風道規格。
2. 確保安裝質量:安裝時需嚴格按照說明書操作,確保各部件安裝正確、牢固。
3. 定期維護:定期對油煙凈化器和風道進行維護保養,以延長使用壽命并確保凈化效果。

總之,屋面油煙凈化器風道的設計、安裝和維護對于廚房油煙的排放和空氣質量的改善具有重要作用。在使用過程中應注意選擇合適的型號、確保安裝質量并定期維護保養。

安裝油煙凈化器應注意什么?

1、要注意防風防漏雨可以選擇把油煙凈化器安裝在室內或者室外,為了確保它的使用壽命更長,安裝在室外的廚房油煙凈化器一定要事先做好防雨與防風的措施,如此才能確保它能持久正常的使用。2、確保風道平順安裝廚房油煙凈化設備時,務必選擇直管進行安裝,且直管的長度要比管徑的長度多四倍以上,如此才能確保管道連接平穩順暢。此外,風管連接應選擇軟連接這種方式,在這種情況下,可以保證凈化設備在運轉過程中所產生的振動不會對凈化結果造成一些不良影響。3、預留維修與清理空間廚房油煙凈化器需要定期清洗與維修保養,為了保證日后在清洗與維修的過程中省時省力,在安裝時需事先預留一定的空間,以便于日后清洗或維修。

排風道和排煙道的區別有哪些

排風道及排煙道看上去是同一種東西,但并非如此,或是存在一定的區別,需考慮清楚。而排風道及排煙道的區別有什么。
排風道及排煙道的區別有什么
1、構造不一樣:排風管道是通過管道連接成一個整體上的排放系統,必須一臺油煙凈化器和一臺風機。排煙系統管道務必組裝防火閥,通風口有送風口,管道附近有消防噴頭。
2、作用不一樣:排風管道是城市基礎設施,能夠促進室內通風,減少有害物質成分。排煙系統管道是控制有害物生產過程中空氣的污染的機器。
3、主要用途不一樣:排風管主要運用于工業與工程建筑。排煙管道一般用于工業生產、景觀建筑城市規劃建設。
排風管道應用特別注意哪些
1、排風扇需要和路面平行面,不可以歪斜,不然會危害應用。應用前一定要查驗開關電源額定電流是不是和排風扇出廠銘牌里的主要參數一致。
2、排風扇要定期清洗。排風扇第一次應用要清洗,長期無需也需要清洗。正常啟動的時候最好每2個月清洗一次,清洗時不能用硬毛刷,以防毀壞表層。
3、排風扇必須增濕。如果想捐贈的空氣是強冷空氣,增濕是非常必要的。需注意,增濕之前先拔出電源線插頭,隨后用濕抹布弄干凈。
4、排風扇必須轉動排風。一般排風扇葉子是順時針的,如果要風增加,可以調節排風位置,可是應注意風扇扇葉一定不能形變,不然會危害旋轉,或者更嚴重后果,如風扇葉片斷裂,風機無法使用。

飯店廚房通風排煙管道安裝

排煙管道 廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度,飯店廚房通風排煙管道安裝,水平末端設活接頭,以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于 10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應設風量調節閥。 排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:(1)主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據工程經驗,排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內氣體的流速都在15m/s以上。(2)排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,飯店廚房通風排煙管道安裝,造成氣流不通暢。(3)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,飯店廚房通風排煙管道安裝,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。(4)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。上海先雨節能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目。飯店廚房通風排煙管道安裝廚房排煙通風系統的設計流程:分析廚房圖紙 現場勘查復尺 氣流組織模型 排風計算設計 管道布局設計 壓力損失計算 系統平衡調整 多種設備選型 設備安裝設計 圖標匯總送審 系統調整定案。設計準備工作:通過圖紙和現場勘查,確定梁下、棚上盡高、進出口風道位置與開口尺寸、廚房內外風道走向、主要通道尺寸、風機等設備計劃安裝位置,周邊環境要求等技術參數。確定氣流流動流程:根據系統要求,對廚房內氣流流動過程進行模擬分析,較大的廚房還需要建立氣流流動模型,優化流動過程,完成氣流組織流程飯店廚房通風排煙管道安裝風管截面積計算公式:風量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。1、廚房的位置應緊靠餐廳,應盡可能與餐廳保持在同一樓層,不在同一樓層的應配置傳菜電梯和回收電梯。廚房中排放的一切廢棄物如油煙、廢水、垃圾等不得對餐廳特別是就餐區域造成影響。2、廚房面積與餐廳面積的比例應符合《飲食建筑設計標準》的規定要求。廚房面積過小將造成擁擠,缺乏必要的物資貯存和生產操作空間。廚房面積過大既加長生產作業線和運輸作業線更占用了寶貴的營業場地,造成成本增加和店鋪資源浪費。3、廚房地面應用不吸潮而且防滑的瓷地磚鋪設,地面要略呈龜背狀以便沖刷和干燥。龜背兩側特別是靠爐灶一側應設排水明溝,排水溝上要蓋鑄鐵隔渣網或不銹鋼地溝蓋板,以便沖刷清洗和處理廢料垃圾上海先雨節能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風排煙項目,排風改造項目,消防排煙項目等,工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務。上海先雨節能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風排煙項目,排風改造項目,消防排煙項目等,工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務。風管尺寸確定: 風管尺寸的確定首先要清楚風管風速和風管截面積,風管的尺寸是根據截面積確定的。風管風速一般為10m/s-14m/s,通常情況下選取10m/s(假設頂部空間不受限)。風管截面積計算公式:風量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。得出截面積后,根據截面積推算風管的長寬(廚房排煙風管通常為矩形)。舉例說明:廚房排煙風量為12500m3時,風管截面積=12500103600≈0.35㎡,風管尺寸可選擇700mm500mm。集煙罩吸煙管(通常稱趴管)風速為4-5m/s,長寬尺寸一般為250mm300mm,比較大不超過:300mm350mm。離主管道越近開口越小,為了能夠保證排煙效果,趴管也可以根據分段排氣量進行變徑。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響。1、廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構成。 油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。2、廚房油煙排風量的確定為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。飯店廚房通風排煙管道安裝

家庭廚房排煙系統原理

廚房排煙系統是酒店、工廠等商業場所經常用到的排煙機器,由于每個場所的油煙排放量不同,因此在設計結構上也需要根據不同的環境來設計,小編提示一般來說系統大概有6個部分來組成,具體請看家庭廚房排煙系統原理和設計結構。
一、家庭廚房排煙系統的原理
家庭廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構成,見下圖。
油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
二、廚房排煙系統設計結構
1集氣煙罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工,包括過濾、集油、集水等設備,多為專業廚房公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理,廚房通風中,需補充一定數量的新風,一方面可以平衡氣壓,避免廚房負壓過大(一般不應大于5Pa),另一方面可以降低廚房內的溫度,改善工作環境。對于烹飪油煙的收集,采用的集氣(煙)罩主要有三種類別:
(1)簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所,便于加工安裝,價格便宜。但由于沒有送風設備,集風效果相對較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙,油滴不散落,只要送風風量合理,廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高,投資較大。
(3)運水集氣(煙)罩
運水集氣(煙)罩的設計原理是形成水幕循環,與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。影響運水集氣(煙)罩使用效果的關鍵是要形成連續的水幕,并需要對循環水系統進行定期清理。實際上由于管理不善,目前大部分運水集氣(煙)罩無法形成連續水幕,而只是形成了斷續流動的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。
使用運水集氣(煙)罩的優點是能夠在集氣(煙)罩處除掉部分油煙,減輕油煙凈化設備的處理負荷,提高系統的凈化效果。但如果運水集氣(煙)罩的過煙縫隙較窄,容易引起排煙系統不通暢。
集氣罩的設計對于排煙系統具有重要的影響。集氣罩設計不合理就很容易造成整個排煙系統不暢。引起排煙系統不通暢的因素有:1)油板間或者運水集氣(煙)罩縫隙過小,這種情況較多;2)煙罩內收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢;3)開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大,從而引起局部排煙不通暢;4)集氣(煙)罩上面的集煙管道截面積太小,導致出煙不通暢。
2、排煙管道
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平最遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應設風量調節閥。
排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:
(1)主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據工程經驗,排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內氣體的流速都在15m/s以上。
(2)排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
(3)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
(4)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
3、廚房補風
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應由建筑物的集中空調系統進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設計了集中采暖系統而無集中空調系統。當廚房處于工作狀態時,排風系統投入運行,廚房內處于負壓狀態,新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
(1)無序送風
無序送風會造成廚房的工作環境惡劣。特別是在夏季,雖然餐廳內通常會安裝一些局部柜式空調機以降低餐廳的室內溫度,但室內空氣補入廚房,并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大,如果在廚房內設局部柜式空調機以降低廚房內的溫度,柜式空調機的回風過濾則應定期清理。
(2)有序送風
對于設置集中空調系統的建筑來說,廚房的工作環境能夠保證,其補風多為有序送風,靈活性也較大,在目前廚房的通風系統中,多為以下三種補風方式:
a餐廳空調為全新風直流式空調系統,空調新風首先送入餐廳,然后流入廚房經排風系統排出室外。此種方式投資較少,餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出,新風能耗大,不利于節能。
b將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。可在廚房設置測壓裝置,當廚房排風機全部工作時,負壓增大,則回風電動閥關閉,回風機停,餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時,負壓不是很大,則回風電動閥打開,回風機啟動,避免空調送風全部被排出。
c用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務,其中廚房為全新風直流系統,直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統,這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果,而且廚房和餐廳系統互不干擾,缺點是初投資較大。
4、排煙風機
常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。
(1)軸流風機以前應用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應用。
(2)風機箱全壓中等,風量可以調節,且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統中選用。
(3)離心風機全壓和風量都可以調節,但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂,一方面可減少室內噪聲污染,同時排風風道處于負壓狀態,可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時,一般選擇離心風機。
【結語】以上就是家庭廚房排煙系統的原理和結構,希望可以幫助到你。最后,值得小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙,廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識,對我們的日常生活是極有幫助的喲!



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