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油煙凈化器后期監(jiān)管

油煙凈化器的后期監(jiān)管是確保餐飲企業(yè)油煙排放合規(guī)的重要環(huán)節(jié)，它涉及多個方面，包括設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、監(jiān)管部門的執(zhí)法檢查、以及公眾參與等。以下是對油煙凈化器后期監(jiān)管的詳細(xì)分析：

一、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)

1. 建立維護(hù)保養(yǎng)臺賬：餐飲單位需自行建立油煙凈化設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)臺賬，記錄設(shè)備的日常維護(hù)、清洗、維修等情況。這有助于確保設(shè)備的長期穩(wěn)定運行，并作為應(yīng)對監(jiān)管部門檢查的依據(jù)。
2. 定期清洗與檢查：油煙凈化器在使用過程中會積累油污，影響凈化效果。因此，需要定期對設(shè)備進(jìn)行清洗和檢查，確保設(shè)備性能穩(wěn)定，凈化效率達(dá)標(biāo)。
3. 選用合格產(chǎn)品：餐飲單位在選購油煙凈化器時，應(yīng)選擇持有“中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證”證書（即設(shè)備帶有CCEP標(biāo)志）的產(chǎn)品，并優(yōu)先選用低噪音、高效率的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

二、監(jiān)管部門的執(zhí)法檢查

1. 日常巡查與突擊檢查：監(jiān)管部門會通過日常巡查和突擊檢查的方式，對餐飲企業(yè)的油煙凈化設(shè)備使用情況進(jìn)行監(jiān)管。檢查內(nèi)容包括設(shè)備的安裝、運行、清洗記錄等。
2. 科技手段輔助：監(jiān)管部門會利用便攜式油煙檢測儀、無人機(jī)等現(xiàn)代科技手段，對餐飲商戶的油煙排放情況進(jìn)行實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)分析，提高監(jiān)管效率。
3. 建立在線監(jiān)控系統(tǒng)：部分地區(qū)已建立油煙凈化設(shè)施在線監(jiān)控系統(tǒng)，對重點商戶的油煙凈化設(shè)備實行24小時不間斷監(jiān)控，確保設(shè)備正常運行，達(dá)標(biāo)排放。
4. 嚴(yán)格執(zhí)法與溫情服務(wù)：監(jiān)管部門在執(zhí)法過程中，會嚴(yán)格核查油煙凈化設(shè)備的合規(guī)性，并對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理。同時，也會向商戶宣傳環(huán)保法律法規(guī)和油煙凈化的重要性，引導(dǎo)商戶樹立環(huán)保意識。

三、公眾參與

1. 普及環(huán)保知識：通過微信公眾號、社區(qū)宣傳欄等多種方式，向公眾普及油煙污染的危害和油煙凈化器的重要性，提高公眾的環(huán)保意識。
2. 鼓勵監(jiān)督舉報：拓寬公眾參與渠道，鼓勵居民積極參與監(jiān)督舉報，對發(fā)現(xiàn)的油煙污染問題進(jìn)行及時反饋，形成全社會共治的良好氛圍。

四、法律法規(guī)支持

《中華人民共和國大氣污染防治法》及其一系列修訂為餐飲油煙監(jiān)管提供了堅實的法律依據(jù)。隨著法律對餐飲企業(yè)油煙排放的約束愈發(fā)嚴(yán)格，處罰力度逐步加大，油煙凈化器的后期監(jiān)管也變得更加重要。

綜上所述，油煙凈化器的后期監(jiān)管需要餐飲單位、監(jiān)管部門和公眾的共同努力。通過設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、監(jiān)管部門的執(zhí)法檢查、公眾的參與以及法律法規(guī)的支持，可以確保油煙凈化器的有效運行，減少油煙污染，保護(hù)環(huán)境和居民健康。

油煙凈化器歸哪個部門管理

油煙凈化器是一種專門用于處理油煙廢氣的裝置，廣泛應(yīng)用于廚房油煙的凈化治理，以及賓館、飯館、酒家、餐廳等餐飲場所，也適用于學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等環(huán)境，尤其是在食品油炸、烹任加工行業(yè)，油濺熱處理車間，油霧潤滑車間，工件焊接車間，以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

在中國，油煙凈化器的管理涉及多個政府部門。環(huán)保局負(fù)責(zé)監(jiān)督整個環(huán)境保護(hù)工作，包括油煙凈化器的使用和排放標(biāo)準(zhǔn)。食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)注餐飲業(yè)的食品安全和衛(wèi)生，確保油煙凈化器的使用不會對食品造成污染。城市管理行政執(zhí)法局則主要負(fù)責(zé)城市管理，包括餐飲業(yè)的油煙排放治理。工商局則對餐飲業(yè)的市場行為進(jìn)行監(jiān)管，確保油煙凈化器的使用符合法律法規(guī)。

這些部門共同協(xié)作，確保油煙凈化器的正確使用和管理，為公眾提供清潔的空氣環(huán)境。環(huán)保局制定了嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，食品藥品監(jiān)督管理局則確保餐飲業(yè)符合食品安全和衛(wèi)生要求，城市管理行政執(zhí)法局負(fù)責(zé)監(jiān)管油煙排放，而工商局則確保餐飲業(yè)的市場行為符合法律法規(guī)。

因此，油煙凈化器的管理是一個系統(tǒng)工程，需要各部門的密切配合。環(huán)保局通過制定和執(zhí)行排放標(biāo)準(zhǔn)，確保油煙凈化器的使用符合環(huán)保要求；食品藥品監(jiān)督管理局則關(guān)注食品安全和衛(wèi)生，確保油煙凈化器不會對食品造成污染；城市管理行政執(zhí)法局負(fù)責(zé)監(jiān)管油煙排放，確保不擾民；工商局則確保餐飲業(yè)的市場行為符合法律法規(guī)。

綜上所述，油煙凈化器的管理不僅涉及環(huán)保局、食品藥品監(jiān)督管理局、城市管理行政執(zhí)法局、工商局等多個部門，還需要這些部門之間的協(xié)作和配合，共同維護(hù)清潔的空氣環(huán)境和公眾健康。

環(huán)保局對于這個油煙機(jī)的油煙凈化器處理過的油煙規(guī)定是否可以直接排放？

這個是沒有豁免規(guī)定說用了油煙機(jī)凈化處理后的油煙可以直接排放的規(guī)定的。如果被生態(tài)環(huán)境部門監(jiān)管的餐飲業(yè)，其油煙的排放必須符合相應(yīng)的排放標(biāo)準(zhǔn)，是需要提供監(jiān)(檢）測報告的！

開餐館一定要裝油煙凈化器么？

現(xiàn)在監(jiān)管的都很嚴(yán)格，一般都是要裝的，除非你開的餐館在一個很不起眼的小地方，只要是在城市里開餐館，都要裝油煙凈化器的，現(xiàn)在講究環(huán)保，不會讓你亂排油煙的，環(huán)保局現(xiàn)對這個監(jiān)管的非常嚴(yán)格，一旦查出紕漏是要停止?fàn)I業(yè)的

環(huán)保局要求所有餐飲業(yè)都必須安裝油煙凈化器嗎？

2001年國家頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定 “排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標(biāo)。但是不指定油煙凈化器商家。

1999年國家出臺了《GWPB 5-2000》飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行），并于2001年頒布了正式的中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)?GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，這一標(biāo)準(zhǔn)要求所有餐飲業(yè)企業(yè)必須安裝油煙凈化設(shè)備。

擴(kuò)展資料：

經(jīng)天津市人民政府批準(zhǔn)，天津市環(huán)保局、市場監(jiān)管委日前共同頒布天津市《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，將于2017年起正式實施。

該標(biāo)準(zhǔn)對餐飲油煙控制、餐飲油煙監(jiān)測以及標(biāo)準(zhǔn)實施與監(jiān)督等相關(guān)要求進(jìn)行了明確規(guī)定。經(jīng)測算，該標(biāo)準(zhǔn)實施后，全市每年可削減油煙污染物排放約272噸，并在一定程度上減少VOCs排放量。

參考資料：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

參考資料：人民網(wǎng)-天津出臺餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)