高溫靜電油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-31 12:20:43
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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高溫靜電油煙凈化器,作為一種高效的油煙處理設(shè)備,在餐飲、食品加工等多個(gè)行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。以下是對(duì)高溫靜電油煙凈化器的詳細(xì)介紹:
一、工作原理
高溫靜電油煙凈化器的工作原理主要基于靜電場的作用。當(dāng)油煙產(chǎn)生時(shí),設(shè)備內(nèi)置的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)迅速啟動(dòng),通過管道將油煙吸入設(shè)備內(nèi)部。油煙首先經(jīng)過預(yù)過濾裝置(如金屬濾網(wǎng)),初步攔截大顆粒油滴。隨后,油煙進(jìn)入靜電場區(qū)域,在高壓靜電場的作用下,油煙微粒被帶上電荷,并吸附在帶有相反電荷的集塵板上。部分凈化器還配備有UV光潔段和活性炭模塊,能進(jìn)一步去除異味和有毒有害氣體。經(jīng)過這一系列處理,凈化后的氣體幾乎不含油煙和異味,再由排風(fēng)口排出至大氣中。
二、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
1. 高效凈化:高溫靜電油煙凈化器的凈化效率通常可以達(dá)到90%以上,能夠有效去除油煙中的顆粒物和異味。
2. 占地面積小:設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊,占地面積小,適合各種廚房布局。
3. 安裝方便:安裝過程相對(duì)簡單,可以快速投入使用。
4. 運(yùn)行成本低:主要消耗電能,運(yùn)行成本相對(duì)較低。
5. 適應(yīng)性強(qiáng):能夠適應(yīng)不同溫度環(huán)境下的油煙處理需求,特別是在高溫環(huán)境下仍能保持良好的凈化效果。
三、使用場合
高溫靜電油煙凈化器適用于多種場合,包括但不限于:
* 食品加工行業(yè):如烘焙、油炸等工藝產(chǎn)生的油煙處理。
* 餐飲行業(yè):特別是湘菜、川菜等油煙量大且味道難以去除的餐廳,以及機(jī)場配套餐廳、火車站候車大廳等無風(fēng)管室外排放條件,要求目測無煙、異味凈化效率高的場所。
* 燒烤店、火鍋店等油煙量大的餐飲場所。
* 高檔商場的餐廳以及油煙處理比較棘手的敏感位置。
四、注意事項(xiàng)
* 在使用過程中,需要定期清洗電極板等部件,以保持設(shè)備的凈化效果。清洗工作應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行,避免自行操作造成損壞或安全隱患。
* 注意設(shè)備的通風(fēng)情況,避免在高溫環(huán)境下長時(shí)間運(yùn)行導(dǎo)致設(shè)備過熱或損壞。
* 定期檢查設(shè)備的電氣系統(tǒng)和安全裝置,確保設(shè)備的安全穩(wěn)定運(yùn)行。
綜上所述,高溫靜電油煙凈化器以其高效、靈活、方便等特點(diǎn)在多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。在使用過程中,需要注意設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,以確保其長期穩(wěn)定運(yùn)行和高效凈化效果。
靜電式油煙凈化器采用圓筒蜂窩式電場結(jié)構(gòu),確保電場均勻覆蓋,極大增加凈化面積,延長電場與油煙粒子接觸時(shí)間,顯著提升除油煙效率。電場模塊化設(shè)計(jì)便于根據(jù)風(fēng)量需求拼裝,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,易于拆卸清洗,維護(hù)成本低。
運(yùn)行時(shí)噪音和阻力小,運(yùn)行成本低廉。設(shè)備具備高安全性能,采用優(yōu)化的高壓連接設(shè)計(jì),確保開門時(shí)電場自動(dòng)斷電,確保安全。直流迭加脈沖電源使用雙電流形式,促使油煙更易電離吸附,同時(shí)擁有過載、過壓、斷路、開路保護(hù)功能,使用更安全、更可靠。進(jìn)出風(fēng)口設(shè)計(jì)靈活,可隨意互換,方便現(xiàn)場安裝調(diào)整。
凈化效果出色,油煙凈化率高達(dá)90%以上,同時(shí)能有效去除大部分異味。這些特點(diǎn)使得靜電式油煙凈化器在油煙凈化領(lǐng)域表現(xiàn)出色,是廚房、餐飲等行業(yè)不可或缺的凈化設(shè)備。
靜電油煙凈化器通過風(fēng)機(jī)吸入油煙,利用均流板捕集較大油霧滴和油污顆粒,同時(shí)高壓電場作用使油煙氣體電離、油霧荷電,大部分油煙炭化降解。微小油粒在吸附電場力和氣流作用下向正負(fù)極板運(yùn)動(dòng),最終收集在極板上排出。電場凈化面積大,凈化效率高,電場模塊化設(shè)計(jì)便于拆裝和清洗。運(yùn)行噪音小,阻力小,成本低。安全系數(shù)高,具有自動(dòng)保護(hù)功能。進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,適用于低空排放。凈化效率高于95%,能去除大部分油煙氣味。適用于油煙凈化系統(tǒng)。
靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理油煙凈化裝置。主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
靜電式油煙凈化器的工作原理是:陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達(dá)到清除、凈化油煙的目的。
靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器,是讓油煙廢氣通過高壓靜電時(shí),通過高壓靜電電場把油煙顆粒小分子吸附下來,從而達(dá)到凈化的目的。靜電油煙凈化器是由外殼,電場、電源及機(jī)械過濾網(wǎng)或均流網(wǎng)組成,油煙廢氣進(jìn)入油煙凈化器時(shí),大顆粒的油霧、煙塵會(huì)被機(jī)械過濾網(wǎng)攔截過濾,再進(jìn)入電場,通過讓油煙顆粒帶電,通過正負(fù)相吸附把油煙顆粒吸附下來,極小顆粒則直接被電離,所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。靜電油煙凈化器的電源可以說是設(shè)備的核心,主要是用來產(chǎn)生高壓靜電,供應(yīng)給電場,而電場先通過放電,讓油煙帶電,再吸附,電場分有放電極和吸塵極,比喻說放電極放出的是負(fù)電,而吸塵極是正電,通過正負(fù)相吸,把油煙吸附下來。
所以不同靜電油煙凈化器的差別,主是電源和電場,電場根據(jù)構(gòu)造不同,主要分為蜂窩和平板兩種,蜂窩電場的吸塵極是一條條圓管,而平板電場,也叫板式電場,吸塵極是一條條長方形的板,采用的電場不同,靜電油煙凈化器的叫法也不同,分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器(也叫板式靜電油煙凈化器)。關(guān)于蜂窩油煙凈化器和平板油煙凈化器的區(qū)別,后面有專門文章說明。不同電場,所采用的材質(zhì)也不一樣,蜂窩電場一般是用鍍鋅板和不銹鋼,而平板電場更多采用鍍鋅板和鋁合金,這幾種成本不同,但效果也有所差別。而靜電油煙凈化器的電源,主要負(fù)責(zé)向電場供電,差別就是功率的足也不足,還有穩(wěn)定性,功率確定了吸附能力,而穩(wěn)定性決定了靜電油煙凈化器是否在長期,正常工作。所以靜電油煙凈化器是凈化效果,主要是取決于油煙凈化的電源和電場,電場功率夠,吸附能力就強(qiáng),而電場的體積越大,吸附面也就越大,效果也就越好,可以說,好的產(chǎn)品,也就是好的靜電油煙凈化器是設(shè)計(jì)出來的,靜電油煙凈化器的效果,一要看技術(shù),二要看設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),第三,也就是要看是懂不懂得使用,想要好的油煙凈化效果,大多情況是一分錢一分貨是沒錯(cuò)的。可以說,靜電油煙凈化器是餐飲廚房油煙凈化的主流設(shè)備,前面可能會(huì)采用水噴淋進(jìn)行預(yù)處理,后面會(huì)使用UV光解來進(jìn)行除味,但如果油煙凈化只是采用一級(jí)處理的話,也就是只是使用一臺(tái)設(shè)備凈化油煙的話,那必定是靜電油煙凈化器。
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