飯店不開油煙凈化器
蔚頓環保
2024-12-17 03:47:56
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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飯店不開油煙凈化器是違反相關環保法規和規定的行為,可能對環境、公共健康以及周邊居民的生活造成不良影響。
首先,油煙是烹飪過程中產生的廢氣,其中含有大量有害物質,如顆粒物、揮發性有機物(VOCs)和異味等。這些物質如果未經處理直接排放到大氣中,會對空氣質量造成污染,加劇霧霾等環境問題。同時,油煙還可能對周邊居民的健康造成影響,如引起呼吸系統疾病、過敏反應等。
其次,根據相關法律法規和規定,飯店等餐飲服務單位必須安裝油煙凈化器,并確保其正常運行,以達到規定的排放標準。這是餐飲行業必須遵守的環保要求,也是保障公共健康和環境的必要措施。
因此,飯店不開油煙凈化器是違法的行為,一旦被發現,將會受到相關部門的處罰和整改要求。同時,這也將對飯店的聲譽和經營造成不良影響,因為消費者越來越注重環保和健康,不愿意在環境臟亂、油煙彌漫的飯店用餐。
總之,飯店必須遵守相關環保法規和規定,安裝并正常運行油煙凈化器,以保障公共健康和環境。同時,飯店也應該加強自身的環保意識和管理水平,積極采取措施減少油煙等污染物的排放,為環保事業貢獻自己的力量。
越來越多飯店老板咨詢,當地城管部門檢查,詢問是否安裝油煙凈化設備,如果未安裝,就必須整頓限期整改,安裝凈化設備。飯店老板就疑問是否必須安裝油煙凈化器???隨著國家對環境保護的倡導,環境保護局也對各省會城市,包括二三線城市格外重視,尤其是油煙污染問題,也已列入到環境管理工作范圍內;禁止油煙污染源的無組織排放,要求安裝油煙凈化器設備。只要是餐飲行業,在烹飪食物,或者食品加工時都會產生或多或少的油煙,這些油煙含有很多有害物質,不僅危害我們的身體健康,還會嚴重的破壞周邊的環境,對大氣造成污染,所以不裝油煙凈化器是不能開業的。環保局的規定,餐飲油煙排放必須達到國家規定標準,如果未達標輕則限期整頓,嚴重者罰款停業整頓,所有油煙凈化器是必須安裝的。
由于我國重視餐飲業油煙污染,全國各地許多地方都要求餐飲單位安裝油煙凈化器。油煙凈化器已經是餐飲廚房必備的環保產品。但還是有一部分餐飲單位對環境意識不高,很多餐飲店為了節約成本安裝普通的油煙凈化器,甚至還有一些餐飲店不安裝油煙凈化器認為油煙凈化器是一種負擔,認為油煙凈化器不能為餐飲飯店帶來直接的利潤收益,能不安裝就不安裝態度。從而導致油煙污染問題也越來越嚴重。而根據國家環保局規定《飲食業油煙排放標準》來看,餐飲店都最是也是需要安裝合格的油煙凈化器,否則會被罰款或是整改,甚至是關停門店。給餐飲店將帶來哪些負面影響呢?
1.國家相關政策規定,未安裝油煙凈化器的飯店,一旦散發出刺鼻的氣味并引起周圍居民的抱怨,甚至是投訴。環保部門將對其進行罰款。即使飲食單位沒有被罰款,也將被要求停業整頓。被罰款的錢甚至比油煙凈化器的錢還要多。2.對人體健康造成危害;有的小飯店為了省錢,或是應付環保局購買了劣質的油煙凈化器,安裝了后沒有達到理想的效果。導致廚房內環境質量差,直接影響到常時間烹飪廚師和員工們的的身心健康。3.對周邊環境造成污染;未安裝油煙凈化器的餐飲單位會污染周圍的空氣環境,還會污染建筑物的墻壁表面。還會影響到顧客和周圍居民對餐飲單位的印象不好,并對餐飲消費產生負面影響。餐飲從業人員必須重視這個問題,合法規范安裝并使用油煙凈化器。安裝符合國家排放標準的油煙凈化器能通過環保檢查,還能給工作人員提供良好的工作環境也要及時避免油煙對人和環境造成危害。在這里,提醒大家積極安裝油煙凈化裝置,避免為不安裝或是安裝未達標而造成不良負面后果。安裝油煙凈化器一定要安裝高效率的油煙凈化器,像快霸油煙凈化器價格雖然貴一點,但效果好,使用年限還長,售后服務及時周到,最重要的是油煙排放標準完全符合環保要求。
油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源,所以不裝油煙凈化器是不能開業的。
國家環保總局嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題列入正常環境管理工作范圍;嚴格禁止油煙污染源的無組織排放,無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。
規范標準規定:最高允許排放濃度2.0mgm3,具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規模餐飲企業油煙凈化最低除去率為≥85。
那就要注意了,油煙排放引起居民投訴,會被環保局調查,沒有安裝油煙凈化器會被罰款并責令整改。
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