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食堂油烟净化器清洗

食堂油烟净化器的清洗是一个重要的维护步骤，有助于保持设备的最佳性能并延长其使用寿命。以下是清洗食堂油烟净化器的详细步骤和注意事项：

一、清洗准备

1. 断电处理：在进行任何清洗操作之前，务必确保油烟净化器已完全断电，以避免发生触电事故。
2. 准备工具和材料：准备好所需的清洗工具，如螺丝刀、软布、清洁刷等，以及专用的油烟净化器清洁剂。
3. 安全防护：佩戴手套和防护眼镜，以防止清洁剂或油污对皮肤和眼睛造成伤害。

二、拆卸与初步清洗

1. 拆卸面板和部件：使用螺丝刀等工具拆下油烟净化器的外部面板，暴露出内部结构。然后小心取出过滤网和电极板等部件，放置在安全的地方。
2. 初步清洗过滤网：用软布擦去过滤网上的油污，尽量去除表面油脂。可以将过滤网浸泡在温水和专用清洁剂混合的溶液中，静置一段时间以软化油污。

三、浸泡与刷洗

1. 浸泡清洗：将过滤网和电极板等部件浸泡在温水和专用清洁剂混合的溶液中，静置15-30分钟，让清洁剂充分渗透并分解油污。
2. 刷洗细节：使用清洁刷仔细刷洗过滤网和电极板的每一个角落，确保油污被彻底清除。注意不要使用过于粗糙的刷子，以免损坏设备部件。

四、冲洗与晾干

1. 清水冲洗：用清水彻底冲洗过滤网和电极板等部件，确保没有残留的清洁剂。
2. 晾干组件：将清洗干净的部件自然晾干，确保没有水分残留。可以使用干净的毛巾轻轻擦拭，以加速晾干过程。

五、检查与安装

1. 检查部件：在重新安装之前，仔细检查过滤网、电极板等部件是否完好无损，如有损坏应及时更换。
2. 安装回原位：按照拆卸的反顺序将过滤网、电极板和外部面板重新安装回油烟净化器上。确保安装牢固，避免出现漏风或松动现象。

六、通电测试与后续维护

1. 通电测试：重新接通电源后，启动油烟净化器进行测试，确保其正常运行且没有异常声音或异味。
2. 定期清洗：根据使用情况定期清洗油烟净化器，建议食堂等高频使用场所每月进行一次全面清洗。
3. 维护检查：除了清洗外，还要定期检查油烟净化器的运行状态以及电线和连接件是否松动或损坏，必要时进行维修或更换。

通过遵循以上步骤和注意事项进行食堂油烟净化器的清洗工作，可以确保设备的正常运行和延长其使用寿命，同时保障食堂的卫生环境和空气质量。

油烟净化器多久清洗一次呢？自己动手可以吗？

现在酒店、小吃店、食堂、饭店、餐馆等餐饮业厨房都会安装油烟净化器。油烟净化器成为餐饮饮食行业必不可少的设备。但是油烟净化器安装好了还要考虑后期定时清洗维护。
厨房油烟净化器多久清洗一次
很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的净化效果。
油烟净化器的核心部件是高低压电场，各个厂家生产的油烟净化器滤网一般而言有三四层。第一层是预过滤网，这一层滤网各个品牌选用的材料不甚相同，但其作用都是一样的，主要为了除去颗粒较大的油珠等。第二层是高低压静电电场，可吸附直径在0.3微米到20微米的可吸入颗粒物。这一层滤网过滤掉的正是目前消费者普遍关心的PM2.5颗粒。这一层滤网的使用寿命一般在几年。如果长时间使用后，过滤网积满灰尘、油污颗粒，这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。
油烟净化器怎么清洗
在确认电源断开的情况下打开电场仓门，依次取出各电场。（在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件，否则更换。）
需要清洗的部件：高压绝缘子、电场、机箱内导巢
电场清洗方法：
1、关闭净化器电源；
2、旋开门栓，双手取出电场；

3、注意接触件位置
4、倒入工业烧碱，并加入40度热水浸泡约15分钟，将泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗。
5、冲洗干净的电场放在干净的地方，晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干

清洗油烟净化器一般使用什么清洗剂？

1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止.. 2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽.. 3.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了.. 抽油烟机首重平时的保养，当您煮完最后一道菜时，不要马上关掉开关，让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后，顺手擦拭抽油烟机表面，此时油气尚热，最易清洁.. 如果使用的是涡轮式抽油烟机，可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内，待清洁剂作用后，再打开抽油烟机开关，得用离心力将软化的油污去除.. 如果时使用的是油网式抽油烟机，须将油网拆下，浸泡热碱水或者去油剂后清洗..

油烟净化器使用需要注意什么？

1、需要经常的清洗保养。长时间不清洗，有可能会致油路堵塞不通，随之废油陈积，马达负荷加重，严重时造成电机烧坏。烟道狭窄或排烟管道过长，造成吸力大，排量小，二者不成比例，这样，风仓里积余气流循环加剧，引起整机抖动，噪音很大。
2、在清洗时不要用湿润的抹布和滑洗剂来擦试油烟机开关，只要油路畅通就行了，而且在清洗时最好是需要专业人员来。
3、如果是大型的油烟净化器产品就一定得需要专业人员来清洗了，比较大型的设备都是在酒店、饭店、食堂等这样的场所，净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

使用油烟净化器需要注意哪几点？

使用餐饮油烟净化器应注意7点：1.电场具有轻微连续稳定的“CHI”静电放电声，属于餐饮油烟净化器净化器装置在正常工作。2.在油烟净化器工作室里，偶然出现的“啪、啪”的高压收音机，这是正常现象。3.油烟净化器出现在工作中，绿灯亮，红灯亮，这意味着餐饮油烟净化器需要清洗。如果油烟净化器没有自动进入保护状态，4.油烟净化器里有红灯，绿灯不亮。这意味着油烟净化器进入自动保护状态，停止工作。清洗电场后，油烟净化器进入正常工作状态。

5.油烟净化器定期放油，为了防止油烟净化器集油盘满后漏油。6.油烟净化器清洗周期1-3个月，具体清洗时间应根据用户情况进行延长或缩短。7.严禁非专业人员拆卸、安装、调试和维修设备。发生故障时，应及时关闭电源，由公司专业维修人员维修。在设计餐饮业厨房的时候，便需要考虑到厨房正常工作时会产品多大量的油烟，以便选择合适的油烟净化器。