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天津餐廳油煙凈化器要求

天津餐廳油煙凈化器的要求主要包括以下幾個方面：

1. 凈化系統(tǒng)中的通風應在凈化器的額定處理風量內(nèi)，確保油煙能夠有效地被凈化器處理。
2. 凈化器的安裝應確保液位，以防止凈化器收集的油被風扇吸出，或者凈化器中的油不能完全排出。
3. 管道中的風速應設計為8~10m/s，以保證油煙在管道中的順暢流動。
4. 彎頭中心線半徑應大于或等于1.5倍的管道直徑，以減少風阻，提高凈化效率。
5. 斜邊與變徑管軸線之間的夾角應小于或等于7°，如果不滿足這一條件，應考慮合理安裝導流板，否則凈化器的凈化效率將大大降低，無法達到預期的凈化效果。

請注意，以上信息僅供參考，具體的油煙凈化器要求可能會因餐廳的實際情況和當?shù)丨h(huán)保法規(guī)的不同而有所差異。因此，在選擇和安裝油煙凈化器時，建議咨詢專業(yè)的環(huán)保設備供應商或當?shù)丨h(huán)保部門，以確保符合相關法規(guī)和標準。

環(huán)保局要求所有餐飲業(yè)都必須安裝油煙凈化器嗎？

2001年國家頒布了《飲食業(yè)油煙排放標準》中規(guī)定 “排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。但是不指定油煙凈化器商家。

1999年國家出臺了《GWPB 5-2000》飲食業(yè)油煙排放標準（試行），并于2001年頒布了正式的中華人民共和國國家標準?GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》，這一標準要求所有餐飲業(yè)企業(yè)必須安裝油煙凈化設備。

擴展資料：

經(jīng)天津市人民政府批準，天津市環(huán)保局、市場監(jiān)管委日前共同頒布天津市《餐飲業(yè)油煙排放標準》，將于2017年起正式實施。

該標準對餐飲油煙控制、餐飲油煙監(jiān)測以及標準實施與監(jiān)督等相關要求進行了明確規(guī)定。經(jīng)測算，該標準實施后，全市每年可削減油煙污染物排放約272噸，并在一定程度上減少VOCs排放量。

參考資料：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標準

參考資料：人民網(wǎng)-天津出臺餐飲業(yè)油煙排放標準

通過什么標準去正確選擇油煙凈化器呢？

1.?看凈化效率高低每個地方的檢查標準是不同的，有些地方是要求過國標小于2.0mg/m3，像北京、天津、深圳、重慶、鄭州市要求過地方標準小于1.0mg/m3，購買設備需要滿足當?shù)氐臋z查標準，另外，還需要考慮使用場所，排煙口直接排向居民區(qū)的，需要使用高凈化效率的。2.?看產(chǎn)品質(zhì)量好壞油煙凈化器產(chǎn)品是否正常運行是餐飲企業(yè)、工業(yè)加工企業(yè)正常運營的重要保障。因此在選擇油煙凈化器的時候，需要選擇資質(zhì)齊全的廠家，比如CEP/ISO/CE等資質(zhì)認證，一般都是唯一編號的，可以查真?zhèn)巍?/p>

3.?正確匹配風量大小在選購油煙凈化器的時候，需要根據(jù)自身的廚房灶臺數(shù)來匹配選型，一般來說，按照廚房灶頭數(shù)量*4000風量計算匹配機型，如果2個灶頭，就要匹配8000風量的設備即可。4.?看清洗維護是否方便油煙凈化器隨著使用時間，油污附著增大，油煙凈化效率降低，因此要每月定期清洗，有些設備會配置清洗工具，如快霸油煙凈化器是納米金電場，延長使用壽命。清洗只用高壓水槍清洗就可以。

飯館油煙凈化器風量應該挑選多大的呢？

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。2、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風量；（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體技術按現(xiàn)場情況而定，如果風機的風量選擇過大于油煙凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離4米以上比較合適。4、設備在安裝前好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。5、設備的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。6、設備箱體必須安全接地.。7、為確保安全，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯(lián)動的，應做到啟動凈化器之前必須先啟動風機運10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更一點），關機時應先關掉凈化器后再停風機。另有配套風機可供，。

油煙凈化器怎么安裝 天津地區(qū)

1、根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規(guī)格型號。2、凈化器可室內(nèi)、外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。4、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。5、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口最好不能有彎頭。6、設備箱體必須安全接地。7、接好排油管。8、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風速最好能在6m/s以下。9、凈化器通過發(fā)蘭與排風風管連接，所有連接應密封、防止漏油。10、確保安全，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯(lián)動的，應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘,關機時應先關掉凈化器后再停風機。