枣庄油烟净化器改造
蔚顿环保
2024-10-22 17:34:09
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8000m3/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年，经环保局、工商局、企查查核准成立
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枣庄油烟净化器改造可以从以下几个方面进行：
1. 更换滤网：油烟净化器的滤网是最关键的部件，可以考虑更换更高效的滤网，如高效活性炭滤网或电子静电集尘器。这样可以提高净化器的净化效率，更有效地去除油烟。
2. 增加UV杀菌功能：油烟中可能存在细菌和病毒，可以在油烟净化器中增加紫外线杀菌功能，通过紫外线辐射杀灭空气中的细菌和病毒，提高空气质量。
3. 增加负离子发生器：负离子可以吸附空气中的微尘和有害气体，改善空气质量。可以在油烟净化器中增加负离子发生器，使其具备负离子发生功能。
4. 增加智能控制系统：通过增加智能控制系统，可以实现油烟净化器的自动启停、定时开关等功能，提高使用便捷性。
5. 增加噪音降低技术：油烟净化器在工作时可能会产生噪音，可以采用降噪技术，如隔音材料包裹、减震设计等，降低噪音对使用者的影响。
以上是一些对枣庄油烟净化器进行改造的建议，可以根据实际需求和预算进行选择和调整。
在酒店的厨房里餐饮油烟净化器设备安装定制方案时要注意一下几个地方：
1、厨灶的排烟
2、厨房的通风
3、厨房的气味不能进入餐厅
整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。
了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心；严格按格生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。在此前提下，尽量缩短输送流程，使路向分明;厨房空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量；厨具、用具布局拥有合理空间，使视野开阔，方便管理;对不合理的原有装置，尽量加以改造或利用，以合乎经济原则;厨房内抽气系统，以保持空气流通及无闷热感为基本目标，务求使厨房有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例，以确保安全及避免损毁。
山东有很多油烟净化器的牌子，但大多都是走低端路线，质量不怎么样，如果你是用来做大型工程的话，可以考虑一下国内的大型油烟净化器品牌。GOJEK的静电式油烟净化器净化率可以达到98%以上，符合山东的餐饮油烟排放标准，你可以去问问。
1.属地管理原则。街道办事处是餐饮油烟专项治理工作的责任主体，生态环境和建设局牵头负责专项整治工作的组织与实施。
2.联合执法原则。建立部门联合机制，由生态环境和建设局牵头组织市场监管等部门组成联合执法队伍，齐抓共管，合力开展餐饮油烟治理专项工作。
3.排污治理原则。油烟净化设施的购置、安装和维护、排烟管道改造、改清洁能源等费用由餐饮经营单位自行承担。
检查标准
1.检查餐饮经管手续。依法检查餐饮行业工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续证件，产生油烟污染的“两无”经营户，依法补办餐饮服务许可证、工商营业执照。
2.安装油烟净化器要求。
一是餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配、经国家认可、检测合格的油烟净化设施；
二是净化设备安装必须符合《饮食业环境保护技术规范》（HJ554－20xx）要求，油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483－20xx）标准；
三是无擅自拆卸、停运油烟净化装置行为，定期维护设施并建立记录，营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。
3.排查烟气排放管道。
一是净化后的油烟必须进入专门烟道排放，不得散排扰民；
二是无公共烟道或预设专用烟道的餐饮单位，必须按标准修建专用排烟道空中排放；
三是油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用不能对周边居民造成影响；
四是餐饮业单位不得利用换气系统排放油烟，不得擅自加设外置烟道，不得占用人行道排放油烟。
4.使用清洁能源要求。炉灶或保温设施进行更换或改造，燃料必须使用电、液化气、天然气等清洁能源。
实施步骤
（一）调查确认阶段（2016年5月中旬前）各街道办事处严格对照2015年底上报的油烟噪声污染治理本底资料进行再清理、再确认，提出治理本底目标和整治方案（责任单位：各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局）。
（二）宣传发动阶段（2016年5月中旬至下旬）在辖区内开展宣传发动，提高公众参与意识，并组织辖区有关职能部门召开整治工作动员会，调度部署整治工作（责任单位：各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局、区工商局、区食药监局）。
（三）集中整治阶段（2016年6月至12月）完成各个污染点源的整治工作。对有固定门点，符合开办条件，但油烟噪声治理未达标的单位进行整改，规范安装油烟净化设备和降噪装置，并保证设备在经营过程中正常运行；对不符合开办条件的污染点源，引导其转向或异地经营；对无证照经营的污染点源，依法取缔。因社区居民生活需要确需保留并列入规范管理的早点，营业时间不得超过上午9：30时；夜市摊群营业时间在晚上9时至凌晨1时之间。各街道办事处要加强日常监督与值守，做到人走场清，确保市容规范整洁。（责任单位：各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局、区工商局、区食药监局）。
法律依据：
《大气污染防治法》
第八十一条
规定“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
第一百一十八条
规定，未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。
如何设计排烟管，其实在餐饮业的厨房装修中，厨房排烟设计是最重要的，这不仅是因为厨房是日常食品需求的来源，也是因为厨房与水电管道、下水道等交织的问题。如果以前所有这些不合理的设计，将来会带来不可挽回的损失，甚至会对生命财产造成损害，不当的处理也会长期影响到长期的健康问题。那么，我们到底该如何设计排烟来配合厨房油烟净化器的使用呢？ 烟道内的排烟不足不仅是油烟机的问题，更重要的是烟道。由于厨房问题往往是长期使用后暴露出来的，以后的改造必须是积极的，这种问题一旦出现在家庭中，只能用治本治本的方法来暂时解决。为了避免这种情况，必须在装修初期做好充分的准备。
通常，住宅建筑中的烟道分为两部分，主烟道贯穿整个建筑物，辅助烟道独立于每个住宅。家庭油烟首先进入辅助烟道，然后通过隔断孔进入主烟道，最后从主烟道向外排放，保证各户油烟是独立的。其中主要的烟道，即一对烟道，可以直接获得建筑图纸或专业的物业答案。[图片]管道不能随意放置，一些商用厨房装修考虑到美观问题，炉子位置远离排烟口，过长的烟道会导致油烟不能及时排除，它们会逐渐吸附在管道内壁上，经过长时间的使用，排烟能力会越来越差，甚至油烟的填充也会发生。因此，烟道的位置布置是非常重要的，在装修初期，烟道机的安装位置应根据公共烟道入口的位置来确定，烟道入口与烟道入口的距离不应超过1。5米。为了防止烟道中的烟雾，还必须安装止回阀。在此之后，需要定期清洗，否则止回阀会打开并失去效果。
有些住户可以直接从墙上排出油烟，管道与墙壁相连，这是没有问题的，但需要注意的是：施工必须征得物业的同意；洞口不能开得太小，以免管道热到窗户，玻璃被加热和爆裂；管道的出口必须向下，以防止雨水流入和阻挡风。
此外，要注意管道和墙应仔细检查是否有裂缝，在粘砖之前，必须进行挂网处理，检查墙和墙砖的附着力。由于烟道的管壁很薄，施工时必须非常小心，以免损坏管道，任何细小的裂缝都可能使烟气返回厨房。
最后，有必要提醒你，由于烟道是一项秘密工程，施工人员可能会偷工减料，因此必须注意监督。
