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餐饮油烟净化器＿【明利陆伍】餐饮油烟净化器的构造图

1、活性炭类型：活性炭种类很多的，选用适合的、能针对恶臭物质的性质经实验室试验，按要求选定的；活性炭吸附废气处理设备所选用的活性炭对所需脱除恶臭的吸附能力，餐饮油烟净化器结构图特别是在低浓度区的吸附性能好，吸附速度快，以减少吸附层的度，阻力损失小，机械强度好，减少在再生过程中的损耗，容易再生，且再生后表面活性大，来源容易，价格低廉。

2、吸附床形式：移动床和流动床。在活性炭吸附废气处理设备内，活性炭可以以不同的方与气体进行接触传质，餐饮油烟净化器吸附床可分为固定床，移动床和流动床传质效果好，一般用于处理气量大，恶臭浓度较高及活性炭需经常更换的情况，但其设备较复杂，运行中活性炭损耗较严重。

3、恶臭气体预处理：当恶臭浓度较高时或复合性恶臭气体时，或恶臭气体中含有粉尘气溶胶杂质时，为保证除臭效果，必须对气体进行预处理。预处理方式可根据恶臭气体的具体情况采用水洗，酸洗和碱洗等，含粉尘量大气体可采用干式或湿式除尘器。

面馆油烟净化器安装图

正确的安装是：集烟罩-管道2米以上-油烟净化器-管道2米以上-风机-大气直接排放。风机和油烟净化器禁止调换安装，会造成油烟净化器净化效果减半，请按照国家标准安装方式，安装油烟净化器，才能达到更好的净化效果。示意图如下

求厨房烟道的结构图

厨房排烟系统设计
大家都知道，厨房是烹饪美食的重要地方，也是一个油渍特别多的地方，所以厨房排烟设计就一定要合理，那样才会给人们带来生活的方便。如果排烟系统设计不合理将会造成整个厨房排烟不畅，则那么将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。下面我们就一起看看厨房排烟系统设计有哪些重要知识吧。
厨房的排烟系统设计
一、厨房通风中产生问题的原因
厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房设计专业与通风设计专业之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。
二、厨房通风量计算方法
厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，全面排风量一般按计算确定。
1、通风量的计算
机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式
L=Q/0.337
式中，L－－必须的通风量、m3/h；
tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度；
ti－－室内通风计算温度，摄氏度；
Q－－厨房内的总发热量，W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4
式中，Q1－－厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献；
Q2－－操作人员散热量，W；
Q3－－照明灯具散热量，W；
Q4－－室内外围护结构的冷负荷，W。
2、局部排风量
局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其最小排风量为L＝1000P
H
式中，L－－排风罩排风量，m3/L；
P－－罩子的周边长，m；
H－－罩口至灶面的距离，m。
3、厨房通风量估算
在总结工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算
中餐厨房　n＝40-50h-1；
西餐厨房　n＝30-40h-1；
在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，全面排风量按35％考虑。
三、局部排风部位及要求
中餐厨房：其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用油网烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用油烟净化器。
蒸煮间：此空间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。
西餐厨房：烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。
四、厨房补风的要求
在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房设备发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：
qc=qeF1F2
0.1qe。
式中　qc－－厨房空调冷负荷，kW；
qe－－厨房设备散热量，kW；
F1－－设备同时使用系数，取0.5；
F2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；
F3－－排风排热系数，取1.6。
qc=qeF1F2/F3
0.16qe
为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。
五、系统布置
1、送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。
2、送排风口布置
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速
0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方最小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。
3、机房、风机及风管的布置
厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起。
厨房排烟系统设计注意事项
1、厨房排烟之管道影响
2、厨房排烟之抽烟机的选择
说到抽烟机，那它也是厨房里面必不可少的排烟好工具，他们有很多不同的款式选择，这完全取决与你房间的风格设计，有侧式的，半盖的和全盖的。一般侧式的抽烟机吸烟的功能强一些，而且占用的空间也是比较少的。他们可以为你的厨房节省一些空间。如果你的房间设计风格是欧式的话，就可以选择侧式的抽烟机，而对于那些中式风格以及现代简约风格，那就可以选择半盖的时尚简约抽烟机。
3、厨房排烟找谁设计
厨房排烟设计应该选择什么样的团队呢？对于很多的消费者来说，大家都没有装修的经验，想要把自己的厨房设计的时尚而且又实用呢？那就必须要找寻一些专业的团队为你设计，特别是对于厨房排烟设计更应该是如何，这也是为了以后的安心生活。